Su tronco es liso y verdoso en su etapa joven pero pasa a ser agrietado y grisáceo en su etapa adulta. Florece entre los meses de enero a abril y da su fruto entre los meses de agosto a octubre.
Las hojas del almendro son alargadas y estrechas y poseen bordes dentados.
Algunas de las variedades de almendro más cultivadas en España son la Marcona, Largueta, Planeta, Mallorca o Mollares.