Perejil
Planta muy aromática y de acentuado sabor.
Descripción
- Planta de tallos gruesos muy erguidos, hojas de color verde oscuro, muy hendidas y dentadas, de superficie lisa y con largos pecíolos.
- Recolección: a los 3 o 4 meses de su siembra, por corte de sus tallos que rebrotan ininterrumpidamente.